COMER DE MENÚ EN VALENCIA

En nuestro restaurante encontrarás diferentes menús para comer en Valencia, cerrados y sin sorpresas, pensados para diferentes momentos. También hacemos menús especiales para navidad, año nuevo, etc.
Menús

PRIMEROS (UNO POR PERSONA)
Ensalada César con pollo crujiente
Ensalada Valenciana de la casa
Arroz del día/Plato del día
PRINCIPALES (TODOS CON GUARNICIÓN)
CARNES
· Contramuslo de pollo a la brasa
· Lágrimas de pollo con salsa de miel y mostaza
· Pollo parrillero a la brasa (Medio Pollo)
· Brochetón de pollo a la andaluza
· Solomillo de cerdo, pimienta o roquefort
· Carrillada de cerdo en salsa
· Costillar BBQ estilo Foster’s
· Manitas de cerdo a la brasa
· Lagarto de cerdo a la brasa
· Bistec de ternera a la plancha
· Bistec de potro lechal de Navarra a la plancha
· Churrasco de ternera a la brasa
· Entraña de ternera a la brasa
· Cachopo Asturiano de vaca madurada
· Bacon cheeseburger de rubia gallega de carnes Catalá +70 días de maduración +3€
· Picaña de cerdo ibérico a la brasa +3
· Secreto ibérico de Bellota a la brasa +3€
· Chuletas de cordero a la brasa +5€
· Entrecot de ternera a la brasa +8€
PESCADOS
· Solomillo de atún a la brasa
· Calamares a la andaluza
· Lomo de merluza a la plancha
· Lomo de salmón a la brasa
· Lomo de bacalao confitado
· Emperador extra a la plancha +3€
· Lenguado plancha +3€
· Sepia sucia de playa a la plancha +5€
· Pata de pulpo a la brasa +6€
POSTRE O CAFÉ
14,50€
11€

ENTRANTES AL CENTRO (Tres a elegir)
· Ensalada especial Altamira
· Surtido de ibéricos de Bellota
· Oreja de cerdo a la brasa
· Calamares a la andaluza
· Gulas con gambas al ajillo
· Chipirones salteados con habitas baby
· Nuestras croquetas cremosas
(Una de cada por persona)
· Lágrimas de pollo estilo Kentucky
· Huevos rotos con jamón ibérico
PRINCIPALES CON GUARNICIÓN
CARNES
· Carrillada de cerdo en salsa
· Secreto ibérico a la brasa
· Picaña de cerdo ibérico de Bellota a la brasa
· Chuletas de cordero nacional a la brasa
· Entrecot de lomo alto de ternera a la brasa
· Meloso de cangrejo azul, gambón y calamar (Mínimo 4 pax)
PESCADOS
· Lomo de bacalao confitado
· Emperador extra media luna a la plancha
· Sepia sucia de playa a la plancha
· Pata de pulpo a la brasa +3€
ARROCES
POR ENCARGO MÍNIMO 4 PAX Y UN TIPO DE ARROZ POR MESA
· Paella Valenciana
Arroz de secreto ibérico, ajos tiernos y setas
· Arroz de costillas, garbanzos y alcachofas
· Arroz al horno en paella
Arroz del señoret
· Arroz meloso de cangrejo azul, sepia y gambón
· Fideuá de marisco
PAN DE LA CASA, POSTRE Y CAFÉ INCLUIDOS
BEBIDA NO INCLUIDA
OPCIÓN BARRA LIBRE DE BEBIDAS 10€ POR PERSONA Y A MESA COMPLETA
25€

Si quieres celebrar con nosotros tu evento especial, comunión, despedida, jubilación, cumpleaños... no dudes en consultarnos, tenemos un menú hecho a tu medida.
Solo admitimos reservas por teléfono y para menú Altamira o carta

De lunes a sábado de: 9:00 a 16:30 / Domingo: CERRADO